Scones...
Här är ett recept som ser bra ut mash'Allah.. x)
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk eller filmjölk
- 75 gram smör
- 1 dl riven ost, gärna lagrad
- 2 dl grahamsmjöl
- 7 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här
Blanda mjöl, bakpulver, riven ost och salt i en bunke. Spara en matsked av osten. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i sex bitar och platta ut till runda kakor, cirka 15 centimeter i diameter.
Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel och strö över lite riven ost.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 225 grader i cirka 12 minuter. Servera nygräddade med smör och apelsinmarmelad!
Från scones.se
Salaam aleykum! Oh vad gott det ser ut!!! Passar tyvärr inte min diet men jag dreglar likväl, hehe.
Masha Allah. Då kan man kika in här om man är sugen på något gott :)
